sábado, 22 de octubre de 2011

IMPACTO DE LA LOGISTICA EN LAS EMPRESAS

Hablar del impacto de la logística en las empresas, nos referimos a la importancia que tiene en el mundo globalizado empresarial, siendo importante por la competitividad, maximización de recursos, costos y desarrollo integro ya sea en grandes o medianas empresas.

Podemos mencionar entre uno de los impactos que genera la logística en las empresa son los costos, el cual puede influenciar mucho en las pequeñas empresas por falta de información o ignorancia en la gestión logística y en empresas grandes por falta eficiencia y eficacia en la gestión. Es por eso que las pequeñas empresas deben que ir evolucionando en conocimiento y las grandes velar por el cumplimiento y mejora de sus procesos logísticos, debido a que en este tipo de empresas consolidadas la perdida en mayor porque hablamos de volúmenes siendo el impacto mayor.

Algunos estudios revelan que la logística puede estar impactando en los costos de las grandes empresas en un 15 % promedio dependiendo del rubro de la empresa y en las PYMES impactaría casi un 35 % promedio en sus costos debido ha no tiene procesos fijos logísticos ni mucho menos un análisis de un buen abastecimiento, en el tema de las compras, correcto almacenaje, distribución de su mercadería, entre otros factores.

Para evitar un impacto negativo de la logística es importante evaluar el factor de compras, almacenaje, control y distribución de la mercadería ya que si fallamos en unos de estos factores ocasionaría una pérdida económica considerable. Para esto se recomienda el seguimiento constante, planeación y mejora de los procesos logístico que involucra desde la compra de insumos hasta la entrega del producto terminado al cliente. Hay que tener en cuenta que esta evaluación logística se puede realizar independientemente que sea en caso de una grande o pequeña y mediana micro empresa. Por ejemplo si una pastelería tiene un stock de 10 cajas de crema de leche, siendo de alta rotación, que están a punto de vencer. Si estas no son usadas por falta de un adecuado almacenaje o descuido del almacenero, definitivamente afectara en los costos de la pastelería, demora en su producción diaria y por lo tanto insatisfacción de sus clientes.

Otro factor importante de la logística es la trazabilidad de cada producto donde garantizamos la seguridad, garantía y calidad integra de este. Por ejemplo una empresa que importa alimentos necesita hacer realizado un seguimiento de normas de calidad en sus productos desde su lugar de origen hasta el consumidor final.

Finalmente en la logística debemos que hacer frente a la amenaza llamada el consumo masivo o demanda excesivo de un producto o servicio, debido a que si el producto no llega a nuestro consumidor final o cliente directo, causaría una pérdida de ventas considerable que afecta a todo la cadena de venta productiva. Ya que el consumidor buscaría una sustitución de nuestro producto o servicio lo que ocasionaría una perdida economía irrecuperable para las empresas involucradas.

Lic. Frank Chigne Rivas

viernes, 18 de marzo de 2011

LA REINGENIERÍA CULTURAL EN LAS EMPRESAS

Es compleja pero no imposible, ya que implican factores individuales de cada miembro de la empresa, como por ejemplo la personalidad, actitud y aptitud de cada trabajador. Pero es ahí donde esta problema también se encuentra la solución en el sentido que tenemos que fijarnos en los aspectos de índole cultural para desarrollar todo el potencial de una empresa y trabajar en conjunto hacia un objetivo de integra cultura empresarial.
El primer paso para todo gran cambio es establecer los parámetros culturales que se trata de seguir y los medios por los cuales se van a trasmitir para que esta reingeniería cultural se vea reflejada en una compañía exitosa।

Tenemos que considerar que los fundamentos de esta cultura organizacional se encuentran en las competencias y el saber para qué sirven en el momento de aplicarlas o trasmitirlas a los trabajadores mediante una eficiente y eficaz gestión de competencias que son conocimientos, conductas, formas de trabajo, habilidades las cuales forman la cultura organizacional.
Esta cultura organizacional es la clave para poder llevar los objetivos que tiene la organización a resultados concretos। Como lo vuelvo a repetir es muy importante el saber que habilidades, competencias y conocimientos que se van a transmitir y retrasmitir entre los trabajadores y empleadores, los cuales nos permitirán que los deseos y objetivos que tiene la organización sean reales y convincentes íntegramente।

Todos sabemos que las grandes compañías tienen fuertes y solidas culturas organizacionales. Por ejemplo. Apple, que es una empresa innovadora, tiene un cultura de innovación. Su gente está creando, inventando, haciendo las cosas diferentes. No hay resultados ni rentabilidad si no hay una cultura solida con buenos cimientos que lo respalde. Y eso involucran el cómo las personas trabajan, qué saben hacer y cómo lo hacen, formando estos factores los caracteres que identifican a la empresa.

Hablando de una identidad empresarial que nos distingue entre las demás empresas y nuestros clientes, nos podemos formular la pregunta por qué vendemos más que nuestra competencia y por qué nuestros clientes compran nuestros productos o solicitan nuestros servicios, independientemente de que nuestros precios de nuestros productos y servicios sean económicos al tener una constante demanda de nuestros productos por parte de los clientes, esto quiere decir tenemos algo que nadie más pose u ofrece, algunos estudiosos lo llamarían en términos de marketing diferenciación, pero mucho más allá de este término esta una identificación de los consumidores con nuestra marca que refleja la forma de ser las cosas। Y esa forma de hacer las cosas es nuestra cultura।

Ahora bien, pongámonos en el supuesto que una empresa capta personas de otras empresas, con otros enfoques o caracteres culturales, costumbres diferentes, estilos de vida distintos y con multiplex formas de ver y hacer las cosas, derrepente creamos una especie de individuo obligado hacer poli cultural pero no convencido en serlo… será posible aplicar una reingeniería cultural y crear una cultura en la empresa, cuánto demorar esto… si la cultura de una nación puede cambiar para bien o se explota al máximo esta cultura que no se conoce muy bien… por qué no una empresa no lo puedo ser… claro que si lo puede hacer ।

Lo que llamamos gestión de competencias tiene que ver precisamente con esto। Es decir, debemos contar con la gente que tenga las capacidades y los conocimientos pero que tal vez no tengan las formas de trabajo y una cultura similar a la que tenemos en la empresa। Entonces a esas personas debemos llevarlas a que tengan algunos elementos comunes, hacia lo que llamamos el ADN de la compañía। Pero al mismo tiempo que desarrollan sus propias capacidades e ideas que no serán todas iguales। Necesitamos complementariedad, no clones।

Siendo estos elementos comunes entre cuatro o cinco, muy básicos e importante। El respeto, la innovación, el servicio al cliente, la honestidad, la transparencia। Son cosas que todos pueden compartir। Y de ahí que cada uno desarrolle sus capacidades distintivas y las ponga en conjunto al servicio de la empresa de modo que no se crea un individuo poli cultural obligado sino convencido e íntegro।

Muchas compañías importantes, no son todas iguales। Pero comparten algunos elementos comunes como los que he mencionado. Y esos elementos comunes son los que hay que fortalecer. Y luego que las personas desarrollen sus propias potencialidades y ojalá sean complementarias. Puede haber innovadores o conservadores, gente muy organizada y otra un poco caótica, pero compartiendo esos elementos comunes las distintas fortalezas se irán complementando.

Entonces para realizar una reingeniería cultural y ver cuánto tiempo toma pasar dos o tres años। Se trata de cambio de hábitos, cambios en las formas de trabajo। Hay formas de hacer las cosas que vienen aprendidas desde la escuela, desde la familia, desde los primeros trabajos. Cambiarlas toma tiempo.

Si una empresa que quiere ser exitosa debe definir de inmediato qué tipo de empresa quiere ser, cómo quiere ser identificada, cómo quiere ser vista por sus consumidores। Y no me refiero solamente a nivel de campañas publicitarias, sino en todo contacto que tenga un cliente o una persona con la empresa.

A veces se pone demasiada confianza en realizar una campaña publicitaria mediante la cual se busca que la gente tenga una muy buena imagen acerca de la calidad de atención al cliente de la empresa। El problema surge cuando una persona compra un producto o se provee de un servicio, y al tener un inconveniente busca un contacto con la empresa pero nadie le responde o lo tratan mal. Esto es peor porque se hizo una promesa que fue incumplida. Como sucede en la mayoría de casos en las empresas.

Finalmente, antes de comenzar una reingeniería tenemos que conocernos primero nosotros mismos, quienes fuimos, quienes somos y como seremos o en caso de ser una empresa nueva que queremos ser y como serás… Y para implantar una cultura organizacional exitosa tenemos que tener en claro una constante llamada convicción, perseverancia y visión de lo que se quiere lograr.

Gracias.

Frank Chigne Rivas

martes, 22 de febrero de 2011

DIRECTOR DE LA OMT DESTACA DESARROLLO TURÍSTICO PERUANO

• Carlos Vogeller, junto con el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros Küppers, recorrió la Ruta Moche
• Destino será presentado en mayo a inversionistas globales.

Chiclayo, 11 de febrero de 2011.- El director de la Organización Mundial del Turismo (OMT), Carlos Vogeller, calificó al Perú como un ejemplo a seguir en materia de desarrollo turístico.
“Se ha hecho un gran trabajo que nos permite considerar al Perú como un modelo muy útil, que puede ser replicado por nuestros asociados a nivel mundial”, destacó Vogeller durante su recorrido a la Ruta Moche, en el que estuvo acompañado del ministro de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros Küppers।

Durante la visita, Ferreyros y Vogeller recorrieron los atractivos turísticos y arqueológicos que constituyen la Ruta Moche (La Libertad y Lambayeque), con el objeto de verificar in situ, una experiencia de desarrollo turístico exitosa।

“La Ruta Moche está preparada para ser vendida como un destino internacional। Por ello apoyaremos, desde la OMT, las iniciativas que la difundan y en mayo, durante la 11ma reunión de ministros de Turismo de Iberoamérica en Paraguay, la presentaremos a inversionistas globales”, afirmó Vogeller.

Por su parte, el ministro Ferreyros recordó que su portafolio tiene como objetivo convertir la Ruta Moche en el segundo destino turístico del Perú, por lo cual vienen impulsando inversiones multisectoriales de infraestructura por un valor de mil millones de soles।

“La visita del señor Vogeller es una excelente oportunidad para que las autoridades mundiales puedan conocer los esfuerzos emprendidos por el sector turístico peruano, público y privado, para generar una actividad beneficiosa, ordenada y sostenible”, aseguró el ministro Ferreyros.
Carlos Vogeller es administrador de empresas turísticas, con postgrado en administración de empresas। Ha sido presidente de los Miembros Afiliados de la Organización Mundial del Turismo y miembro fundador de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo. Es profesor de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, España, donde imparte docencia en grado y postgrado en Turismo y autor de varios libros de texto universitarios.

Fuente: http://www.mincetur.gob.pe